GIN CANAIMA BORN AMAZONE 47°

Robe brique sombre aux reflets grenat. Joli nez très typé et bouqueté de fruits confits, de pruneaux cuits, notes de thym, de romarin, de garrigue sèche, de vieux cuir. Bon équilibre sur un vin corsé, plein et vineux, franc avec un beau caractère bien signé avec une pointe de réglisse et cacao qui se rajoute aux arômes du nez. Finale sur des tanins présents et méditerranéens.