CHATEAU PARENCHERE CUVEE RAPHAEL 2017

Robe violine reflets grenat noir, dense, opaque brillante ; nez ouvert sur des notes de bois torréfié, de fumée et de gratins de fruits rouges ; attaque veloutée, charnue, torréfiée, tanins assez fermes, mais mûrs, à patiner. Caractère sur le cacao, le bois torréfié, et la prune à l’eau vie. Finale puissante, satinée, sur les fruits rouges rôtis. Assez bon équilibre.