MALARD GRAND CRU BLANC DE BLANCS

Robe jaune citron assez soutenue, bulles assez fines et régulières, nez franc et typé sur des notes de noisettes, d’amandes fraîches, de coco, bon équilibre, la bulle est fine, fondue, champagne corsé, plein, le caractère est franc sur les notes de grillé, de torréfaction, de moka, bonne allonge franche. Champagne corsé qui supporte un repas de poissons crémeux, de volaille, de viande blanche….