SAUT DE L’AIGUE MAS NOV 2017

Robe brique reflets tuilé. Nez déjà bouqueté de fruits noirs confits, de pruneaux puis de vieux cuir, notes de caramel brûlé. Bon équilibre sur un vin charnu et charpenté, franc, joli caractère avec des notes de pain d’épices, de torréfaction, de réglisse. Finale sur des tanins qui manquent de gras.