SEIGNEURIE D’OLIVIER 2017

Robe jaune pâle reflets or. Nez ouvert sur des notes fumées, toastées, minérales, pointe de noisette et de fleurs blanches. Attaque ronde, complexe, du gras, de la finesse. Bon équilibre, vin corsé, ample, belle tension. Finale racée, minérale, ample, charnue, sur la minéralité et des notes d’agrumes confits, pointe vanillée. Belle persistance, belle structure.