SEIGNEURERIE D’OLIVIER 2016

Robe grenat sombre reflets brique. Nez à ouvrir puis, notes de fourrure, de cuir, capiteux. Attaque charnue, tanins présents, joli grain, de la tension, de la puissance. Caractère sur la torréfaction et le cuir. Finale satinée, sur le poivron confit, persistance moyenne.